Ronsel do Sil – Vel’uveyra Tinto Guarda

Vel’uveyra tinto es un vino elaborado con uvas de la variedad Mencía por la Bodega Ronsel do Sil, en la subzona de Ribeiras de Sil de la D.O. Ribeira Sacra.
Es un vino sometido a una crianza de 8 meses.
Cromatismo rojo violáceo característico de la Mencía. Aromas de sotobosque y castiñeiros de la Ribeira Sacra. Bayas silvestres, mora, zarza, flores secas de violetas, mineral. Entrada equilibrada con notas balsámicas. Vino estructurado pero con gran frescura y taninos suaves persistentes.