Descripción
Tipo de Vino
Tinto Barrica
D.O. / Zona
Ribeira Sacra / Ribeiras de Sil
Bodega / Productor
Adega do Mollón
Añada
2013
Variedades
Mencía, Garnacha y Tempranillo
Elaboración
Uva despalillada no prensada para poder extraer todas las propiedades aromáticas del fruto. Fermentación tradicional controlada. Crianza en acero inoxidable (18 meses) y barricas de roble francés Allier (12 meses), redondeado en botella 6 meses más.
Ficha Técnica:
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