Viña Cazoga – Don Diego

Don Diego es un espectacular vino tinto con crianza elaborado con las variedades de uva Mencía, Tempranillo y Garnacha por la Bodega Viña Cazoga dentro de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Este es un vino elaborado a partir de cepas centenarias de Mencía fundamentalmente, situadas en la parte baja de la ribera de Amandi, lo que proporciona una gran madurez y riqueza alcohólica al vino. Don Diego es un vino con volumen, sabroso, con una acidez muy bien integrada, con taninos maduros y una buena estructura. Largo y persistente.
Vino tinto con crianza (6 meses en barricas de roble francés y crianza mínima de 1 año en botella).

Presenta un color rojo picota bien cubierto con ribete violáceo. En nariz es Intenso aroma a fruta madura, flores, especias y notas vegetales. En boca, con volumen, sabroso, acidez correcta, con taninos maduros y buena estructura. Largo y persistente.