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Diversificar produción para ampliar mercado es la filosofía de la bodega Don Ramón que presenta este jueves en el Centro los tres vinos que elabora.
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Monforte de Lemos - 11/09/2013
La bodega Don Ramón pertenece a la Subzona Quiroga Bibei y cuenta con una larga tradición vitícola familiar. Antiguamente elaboraban el vino en una de las bodegas del conjunto Etnográfico de Vilachá de Salvadur pero al incorporarse a la Denominación de Orige Ribeira Sacra crearon una moderna instalación de vinificación y embotellado en ellugar de Rubín, en la parroquia de Rozabales del ayuntamiento de Monforte. Las uvas que vinifica proceden de las viñas que la bodega tiene en el Ayuntamiento de Pobra do Brollón, en las riberas de "Val do Frade". Con el nombre de la bodega salen al mercado tres vinos diferentes, un Mencía joven, un Albariño y un tinto de barrica. De los tres vinos hablarán en el acto de este jueves, abierto al público y que incluye degustación.
 
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