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Presentación Cerveza Chacueca
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Monforte de Lemos - 03/12/2015
El Centro del Vino tiene el orgullo de acoger la presentación oficial de un nuevo proyecto gastronómico nacido en la Ribeira Sacra. Chacueca Craft Beer, es un proyecto empresarial de tres jóvenes monfortinos, que tras más de dos décadas elaborando cerveza, decidieron convertir su pasión en empresa. Diego Xesús López González, Pedro Payo Moure y Héctor Silva Martínez decidieron cambiar el concepto de cerveza artesana, abriendo nuevas expectativas para este sector. Con una presentación muy cuidada, Chacueca Craft Beer es una cerveza de estilo German Ale, madurada en bodega durante tres semanas. Elaborada con cuatro tipos de malta y lúpulos nobles alemanes que le aportan un aroma suave a caramelo con toques frescos, un amargor balanceado y un moderado grado alcohólico (5,2 % vol.). Este sábado día 5 de Diciembre, harán la presentación oficial en el salón de actos del Centro del Vino, donde darán a conocer su producto y la página web. Tras la presentación, celebrarán una fiesta en el local Awa Monforte con motivo del nacimiento de esta esperada cerveza Monfortina.
 
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