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Jornada de Cervezas Artesanales
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Monforte de Lemos - 19/06/2015
Con la llegada del verano y el buen tiempo va apeteciendo algo fresquito y acorde con esta época del año; por eso el Centro del Vino está preparando una jornada dedicada a las Cervezas Artesanales y hechas en Galicia en la que intentaremos reunir diversos proyectos cerveceros, tanto caseros como profesionales. Esta jornada consistirá en una breve introducción al proceso básico de elaboración, en la que se mostrará al público las diferentes partes del proceso, los materiales e ingredientes para elaborar cerveza de forma casera, así como las diferentes variantes y tipos de esta bebida. Tras esta, se realizará una cata de cervezas comentada por los propios elaboradores en la que explicarán su proyecto y sus características. Las prazas son limitadas y la inscripción deberá realizarse en el Centro del Vino de la Ribeira Sacra.
 
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